Каталог электронных книг
Подборки книг
» » Искусство натурального сыроделия (светлая) (Дэвид Эшер)

Искусство натурального сыроделия (светлая), Дэвид Эшер

Балл: 100
Голосов: 1

Автор: Дэвид Эшер


Книги автора: Дэвид Эшер
Категории: Реестр / Домоводство
Выпускается в серии: Кулинария. Вилки против ножей
Принадлежит жанру: Кулинария

Книга «Искусство натурального сыроделия (светлая)»

Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет:
как найти хорошее молоко, в том числе сырое;
как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра;
как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него;
как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок;
как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.

Каталог электронных книг предлагает прочитать книгу «Искусство натурального сыроделия (светлая)», автором которой является Дэвид Эшер. Книга, выпущенная в 2017 году, подарит читателю море положительных эмоций, которые будут вас преследовать еще ближайшие несколько дней. Так как это произведение принадлежит жанру «Кулинария», мы рекомендуем вам ознакомиться с похожими новинками данного направления литературы, которые, мы уверены, затянут вас с неменьшей силой. После прочтения, нам бы хотелось услышать от вас отзыв о книге, ее персонажах и приключениях, а также общую оценку, которую она заслуживает.
Искусство натурального сыроделия (светлая) (Дэвид Эшер)
Год:
2017
Изд-ство:
Эксмо
ISBN:
978-5-699-94452-1
Прокомментировать
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Моя библиотека © 2012-2017 Электронный каталог книг