Vesvknigah.ru » Реестр » Искусство натурального сыроделия (светлая) (Дэвид Эшер) (FB2, Epub, TXT, PDF)

Книга «Искусство натурального сыроделия (светлая)», Дэвид Эшер

Искусство натурального сыроделия (светлая) (Дэвид Эшер) Автор книги: Дэвид Эшер
Книги автора: Дэвид Эшер
Категории: Реестр, Домоводство
Выпускается в серии: Кулинария. Вилки против ножей
Принадлежит жанру: Кулинария
Год выхода: 2017
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-94452-1
Оценка: 0
Проголосовало людей: 0

Искусство натурального сыроделия (светлая)

Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет:
как найти хорошее молоко, в том числе сырое;
как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра;
как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него;
как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок;
как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.

  • Похожие книги
  • Отзывы
Искусство натурального Искусство натурального
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет...
Двенадцать стульев. Золотой Двенадцать стульев. Золотой
В томе представлены наиболее известные произведения классиков отечественной литературы XX века И.Ильфа и Е.Петрова "Двенадцать стульев", "Золотой теленок", "Светлая личность"....
Искусство мыслить масштабно Искусство мыслить масштабно
Излагаются практические советы, методики и принципы масштабного мышления, овладев которым Вы сможете достичь успеха в любой сфере деятельности. Для широкого круга читателей....
Если, №12, декабрь 2005 Если, №12, декабрь 2005
Алексей Зарубин: Круги на песке. Майкл Суэнвик. Джеффри Лэндис. Нил Эшер. Мэтью Джарп. Дмитрий Володихин, Аркадий Штыпель: Диалоги о будущем....
Дэвид Лоуренс. Избранные Дэвид Лоуренс. Избранные
Третий том содержит роман "Радуга", повесть "Цыган и девственница" и рассказ "Крестины"....
Как привести дела в порядок. Как привести дела в порядок.
Вы тонете в делах и ничего не успеваете. Ваши нервы на пределе, потому что, хватаясь то за одно, то за другое, вы все время упускаете что-то важное. Вам кажется, что клубок ваших проблем распутать...
Искусство получать то, что Искусство получать то, что
Нередко возникает ощущение, будто все окружающие люди - от близких родственников до телевизионных дикторов - пытаются указывать, О ЧЕМ человек должен думать. А эта книга поведает, КАК он должен...
Декоративные свечи из Декоративные свечи из
Представляем вашему вниманию удивительную книгу, посвященную изготовлению декоративных свечей в домашних условиях. Натуральные воск и парафин, ароматические масла, несложная последовательность...
Готовность ко всему. 52 Готовность ко всему. 52
Эта продолжение развития методологии Getting Things Done, рассмотренная в книге «Как привести дела в порядок. Искусство продуктивности без стресса».В своей книге «Готовность ко...
Искусство Благословения. Искусство Благословения.
В предлагаемый комплект вошли книги: "Искусство благословения", "Священное искусство прощения", "Сила прощения"....
Полюби себя и стань стройной. Полюби себя и стань стройной.
Уникальная программа Элизабет Константин предлагает единственно верный путь к гармонии тела и души, который поможет не только похудеть, но и оценить свой энергетический потенциал, найти баланс между...
Милое коварство (Светлана Милое коварство (Светлана
Равнодушный муж, отбившиеся от рук сыновья, беспросветная работа - такой унылой была жизнь Анны. Правда, в ее сердце жила светлая тайна - Дмитрий. Он влюбился в Аню с первого взгляда. Диму не смутило...

К сожалению, для гостей функционал библиотеки ограничен. Для полноценного пользования библиотекой, а также комментирования книг, необходима регистрация.