Большая книга о еде и детях
На странице вы можете книгу Большая книга о еде и детях скачать в fb2 и epub формате бесплатно, а также начать читать онлайн. Издание Большая книга о еде и детях (Анн Фернхольм, Кайса Ламм) относится к жанру здоровое и правильное питание. Электронная книга автора Анн Фернхольм, Кайса Ламм полностью адаптирована под ПК и гаджеты на Android и iOS, поэтому качать и читать ее можно на всех устройствах без регистрации.
- Автор: Анн Фернхольм, Кайса Ламм
- Жанр: здоровое и правильное питание, здоровье детей, кулинария
- Теги: грудное вскармливание, детское питание, книги для родителей, пищевое поведение, режим питания, рецепты здорового питания, советы родителям
- Информация: статус
- Год: 2019
- Страниц: 360
- Поделиться:
Аннотация
Пролог
Отзывы (0)
Известные шведские специалисты излагают свой подход к организации детского питания с первых дней жизни. Главные принципы: пища должна быть разнообразной; не бывает специальной детской еды; питание ребенка в раннем возрасте формирует стереотип пищевого поведения во взрослой жизни. Вы найдете здесь практические советы по налаживанию грудного вскармливания, введению прикорма и конкретные рецепты полезных блюд.
Для мам, пап и всех, кто воспитывает детей.
Предисловие Детское меню Холодные закуски Печеная свекла с козьим сыром, грецкими орехами, приправленная тимьяном и бальзамическим уксусом Креветки, маринованные с розовым перцем и грейпфрутом, на молодых листьях полевого салата Рулеты из лосося с икрой, укропом, приправленные лимонным соком Основные блюда Восточный палак панир Тушеные спинки трески с фенхелевым соусом, молодым миндальным картофелем и вареными овощами первого урожая со сливочным маслом Тушеные бедра цыпленка с лимоном и шалфеем, печеными корнеплодами и лисичками Десерт Вегетарианский шоколадный мусс с черникой, выращенной в экологических условиях Фруктовый салат с лаймовыми сливками и чили Начнем с главного: никакой специальной детской еды не существует. Дети питаются тем же, чем и нормальные взрослые люди. К примеру, японские малыши любят ферментированные соевые бобы и лососевое филе на завтрак, а маленькие инуиты едят…
