Код долголетия
На странице вы можете книгу Код долголетия скачать в fb2 и epub формате бесплатно, а также начать читать онлайн. Издание Код долголетия (Джейсон Фанг, Джеймс ДиНиколантонио) относится к жанру здоровое и правильное питание. Электронная книга автора Джейсон Фанг, Джеймс ДиНиколантонио полностью адаптирована под ПК и гаджеты на Android и iOS, поэтому качать и читать ее можно на всех устройствах без регистрации.
- Автор: Джейсон Фанг, Джеймс ДиНиколантонио
- Серия: Открытия века: Джейсон Фанг рекомендует
- Жанр: здоровое и правильное питание, здоровье, научно-популярная литература
- Теги: долголетие, медицинские исследования, механизмы старения, мировой бестселлер, пищевое поведение, советы врачей, человеческий организм
- Информация: статус
- Год: 2022
- Страниц: 330
- Поделиться:
Аннотация
Пролог
Отзывы (0)
Старение не запрограммировано в нас изначально, его вызывают те же самые физиологические механизмы, что и рост, им управляют те же факторы и питательные вещества. А болезни, проявляющиеся в старости, – это чаще всего обратная сторона медали: гены, которые в молодости давали нам преимущество, в старости становятся нашими врагами. Эволюция как будто думала: вот сейчас ему это реально нужно, а в старости… да он до нее не доживет. Но мы – дожили.
Авторы исследуют механизмы продления жизни человека и объясняют, как внедрить проверенные временем традиции и современные данные научных исследований, чтобы получить рабочую практику оздоровления и долголетия.
Предисловие От доктора Диниколантонио В двух моих предыдущих книгах, The Salt Fix («Солевой вопрос») и «Кето-навигатор»[1 - Дж. Меркола, Дж. Диниколантонио, «Кето-навигатор. Научное исследование о том, как отличить полезные жиры от вредных». М.: «Бомбора», 2019.], я опровергал несколько глубоко укоренившихся заблуждений, связанных с питанием – в частности, ложь сорокалетней давности, что соль для вас вредна, а растительные масла полезны. Эта книга продолжает ту же тему; здесь мы погрузимся в тайны mTOR, пищевого белка и ограничения калорий, а также рассмотрим пищевые привычки самых здоровых людей на планете, чтобы раскрыть секрет здорового старения. Кроме того, из книги вы узнаете о пользе интервального голодания, коллагена и глицина, зеленого чая, кофе и красного вина. Наконец, мы с доктором Фангом изложим для вас пять простых шагов к более долгой и здоровой жизни. Возможно, вы…
