Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции - Зои Лионидас
- Автор: Зои Лионидас
- Серия: История и наука Рунета
- Жанр: кулинария, научно-популярная литература, популярно об истории
- Теги: иллюстрированное издание, интересные факты, история кулинарии, история культуры, история Франции, повседневная жизнь, портрет эпохи, средневековая Франция, средневековье
- Год: 2023
Зои Лионидас «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» скачать бесплатно
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной. Средневековье было очень разным – ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях.
А уж если говорить о средневековой кулинарии – здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза.
Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.
В книжной онлайн библиотеке можно скачать Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции в fb2 (есть epub) от автора Зои Лионидас без регистрации или начать бесплатно читать книгу онлайн.