Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол
На странице вы можете книгу Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол скачать в fb2 и epub формате бесплатно, а также начать читать онлайн. Издание Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол (Анна Кириллова) относится к жанру кулинария. Электронная книга автора Анна Кириллова адаптирована под ПК и гаджеты на Android и iOS, поэтому качать и читать ее можно на всех устройствах без регистрации.
- Автор: Анна Кириллова
- Серия: Кулинария. Домашний кондитер
- Жанр: кулинария, хобби / увлечения
- Теги: выпечка, изделия из теста, иллюстрированное издание, кондитерские изделия, кулинарные рецепты, кулинарные секреты, Пасха, пасхальные блюда, праздничный стол
- Информация: правообладателям
- Год: 2023
- Поделиться:
Аннотация
Пролог
Отзывы (0)
Эта книга для смелых кулинаров. Для тех, кто готов отважиться на дружбу с дрожжевым тестом, потратить время на приготовление праздничного блюда, переступить через сомнения и в первый раз испечь свой собственный, самый вкусный кулич. Эта книга для изощрённых кулинаров. Для тех, кто уже перепробовал сотни рецептов и всегда ищет что-нибудь новое к пасхальному столу. Эта книга для счастливых кулинаров. Для тех, кто знает, что к Пасхе надо готовиться заранее и получать удовольствие от всего: выбора меню, покупки продуктов, творчества на кухне и праздничного оформления дома. А самое главное – от радостного общения с близкими накануне Светлого праздника.
От автора Накануне светлого праздника Пасхи в крохотной белой кухоньке моя прабабушка Маша ставила тесто для пасхальной выпечки. В огромной эмалированной кастрюле на 70 желтках. Представляете, сколько было куличей? Ароматных, пушистых, с золотыми боками, полных изюма и орехов. Обязательно освящённых. Даже в те времена. А ещё она рассказывала, как в её юности – до революции – к Пасхе для каждой девушки шилось новое платье. Обязательно белое. Нарядные, с трепетом в сердце, они всей семьёй шли на пасхальную службу в храм. Молодые парни подходили и – «Христос воскрес! » – трижды целовали сестёр. Затем оббегали по соседней улице и снова шли навстречу с троекратным целованием. Много-много раз! Уж слишком хороши были девицы Орешины. А отец не мог запретить – Великий праздник! Моя Маша подарила жизнь большой семейной ветке на нашем дереве. Воспитала трёх дочерей. Вырастила трёх внучек. Вложила…
