Кушать подано!

«Лучший способ рассказать широкой публике о нашей классической драматургии – это обратить внимание как раз на то, на что никогда театральные и литературные критики не обращали, а именно – на роль и значение того крайне скудного кулинарного антуража, который присутствует в произведениях отечественных драматургов с конца XVIII по начало XX века. И через показ этого незначительного „аппендикса“ на теле русской драматургии осветить с несколько неожиданной стороны отраженную в ней бытовую русскую культуру для самого широкого, самого простого и самого инертного круга читателей и зрителей. Того круга, который никак никаким „литературоведением“ не проймешь.

– Добывать изюм из булочек? – спросит скептически настроенный интеллектуал.

– Нет, показать, что булочка может быть вкусной по-настоящему только тогда, когда к тесту будет добавлено несколько изюмин, – отвечу я».

На странице вы можете книгу Кушать подано! скачать в fb2 и epub формате бесплатно, а также начать читать онлайн. Издание Кушать подано! (Вильям Похлёбкин) относится к жанру кулинария. Прочитали книгу полностью? Поделитесь мнением о прочитанной книге с другими пользователями. Электронная книга автора Вильям Похлёбкин адаптирована под ПК и гаджеты на Android и iOS, поэтому скачать и читать ее можно на всех устройствах без регистрации.