Мое меню - Вильям Похлёбкин
- Автор: Вильям Похлёбкин
- Серия: Кулинария. Похлебкин
- Жанр: кулинария
- Теги: готовим вкусно, кулинарная классика, кулинарное искусство, мастера кулинарии, оригинальные рецепты, приготовление пищи, старинные рецепты
- Год: 2010
Вильям Похлёбкин «Мое меню» скачать бесплатно
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от царской Руси до постперестроечной России. Автор научно разрушает теории вегетарианства, мясных диет, питания в фастфудах. Он учит есть и готовить дома разнообразную пищу; которую и считает самым правильным меню. Не ограничения, а разум и любопытство. Домашняя лапша и простой хлеб в три движения, суп «Трех принцев» и алый праздничный компот – можно действительно добиться разнообразия в жизни, лишь начав готовить немного по-другому.
Стиль изложения – приятный, легкий, увлекающий, а рецепты – доступные из доступнейших, не требующие даже фотографий. История государства, нравы, привычки в вариантах меню от В.В. Похлебкина к вашему вниманию.
В книжной онлайн библиотеке можно скачать Мое меню в fb2 (есть epub) от автора Вильям Похлёбкин без регистрации или начать бесплатно читать книгу онлайн.