Кухня России. Традиционные рецепты русских городов - Юлия Евдокимова
- Автор: Юлия Евдокимова
- Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)
- Жанр: Книги о путешествиях, Кулинария, Популярно об истории
- Теги: Гастрономический туризм, Города России, Записки путешественников, Иллюстрированное издание, Краеведение, Кулинарные рецепты, Путешествия по России, Русская кухня, Русские традиции, Старинные рецепты
- Год: 2024
Юлия Евдокимова «Кухня России. Традиционные рецепты русских городов» скачать бесплатно
Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п. Все это вкуснейшие русские блюда, но их список гораздо разнообразнее, чем мы представляем. Ведь русская кухня всегда вбирала в себя опыт соседей – не дальних, но близких. Поэтому в книге Юлия Евдокимова – известный автор гастрономических путешествий по России, Италии и другим странам мира – рассказывает не только о блюдах из Вязьмы, Вятки, Владимира, Суздаля, Плёса, Гороховца, Тутаева, Нижнего Новгорода, но представляет рецепты чувашской, удмуртской, марийской, пермской кухонь. Аппетитные блюда с загадочными названиями, иногда записанные из уст местных жителей, с их особым говорком и юмором, красочные фотографии городов и иллюстрации кушаний из разных уголков России, – всем этим полна книга, все это дарит автор благодарным читателям.
В книжной онлайн библиотеке можно скачать Кухня России. Традиционные рецепты русских городов в fb2 (есть epub) от автора Юлия Евдокимова без регистрации или начать бесплатно читать книгу онлайн.