Просто про иммунитет - Екатерина Маслова

- Автор: Екатерина Маслова
- Жанр: здоровое и правильное питание, здоровье, иммунология и аллергология, кулинария
- Размещение: фрагмент
- Теги: здоровый образ жизни, иммунитет, культура питания, нутрициология, укрепление иммунной системы, человеческий организм
- Год: 2021
Просто про иммунитет
Бактерии: древнейшие организмы на планете, которые переживут человека
Чаще всего бактерии представляют собой микроорганизм, состоящий всего из одной клетки. Бактерии считаются первой формой жизни на нашей планете, они встречаются везде и их нереально много – в одной капле воды бактерий будет больше миллиона! Ученые даже говорят, что если сложить массу всех бактерий планеты, она превысит общую массу всех живых существ (включая человека) и растений, обитающих в данный момент на Земле.
Бактерии есть везде, даже в самых неожиданных и экстремальных местах – в пустынях и арктических льдах, земной коре и на дне океана, их находят даже в радиоактивных отходах.
Ученые небезосновательно полагают, что бактерии не только жили на планете задолго до людей, они и будут жить, когда человечества на Земле уже не останется. Неважно, по какой причине это случится – ядерная война, падение метеорита или зомби-апокалипсис. Бактерии выживут в любом случае.
Эти незаметные глазу микроорганизмы сопровождают нас всегда и везде. Биолог Университета Северной Каролины доктор Роб Данн в своей книге «Вы никогда не бываете дома один» постарался описать, сколько бактерий живет с нами в нашей квартире, говоря, что когда мы думаем, будто находимся в одиночестве, например в ванной, то глубоко заблуждаемся – вокруг нас множество самых разных бактерий. Только не стоит переживать. Большинство живущих по соседству с нами бактерий не патогенны, то есть не представляют угрозы для человеческого организма.
Кстати, в нашем теле обитают огромные полчища бактерий – всего около 100 триллионов микроорганизмов. Если взвесить их, то наберется несколько килограммов. Только представьте себе: пара килограммов нашего тела – это бактерии! Пугаться не стоит. Обитающие в нас бактерии – симбионты, они живут в мире и полном согласии с нашим организмом. Более того, играют множество важных ролей для поддержания нашего здоровья и крепкого иммунитета. Основное место их обитания – кишечник, но есть они также и на коже. Более подробно о кишечнике, коже и полезных бактериях, которые там обитают, мы поговорим в главе, посвященной органам иммунной системы. А сейчас продолжим рассказ о бактериях.
Кроме того, что бактерии живут везде где только можно, они выполняют множество полезных функций. Например, разлагают останки животных и растений, участвуют в круговороте питательных веществ, «готовят» нам йогурт, пиво и вино.
Увы, не все эти микроорганизмы полезны или хотя бы безопасны для нас. Человека окружают и болезнетворные бактерии-патогены. Холера, сибирская язва, проказа, сифилис, столбняк, дифтерия, брюшной тиф, бубонная и легочная чума – все это работа вредоносных бактерий.
Давайте рассмотрим действие бактерии-патогена на наш организм на примере туберкулеза. Данное заболевание широко распространено, в основном в развивающихся странах. Оно вызывается палочками Коха или бактерией из группы Mycobacterium tuberculosis complex. Передается туберкулез от человека к человеку воздушно-капельным путем. А теперь несколько неприятных фактов, о которых важно знать каждому:
• Для инфицирования здоровому человеку достаточно вдохнуть незначительное количество бактерий.
• Если человек был однажды инфицирован бактериями туберкулеза – это навсегда, попавшие в организм палочки Коха уничтожить невозможно.
• Большинство инфицированных не болеют туберкулезом, но имеют его в латентной фазе. Это значит, что болезнь никак себя не проявляет и человек не заражает бактерией других людей. Но если иммунитет в силу каких-то причин будет ослаблен и/или существенно ухудшится качество жизни, то болезнь может стать активной. По данным ВОЗ, инфицированных людей –
/4 всего населения Земли.
• Чем старше человек, тем больше вероятность, что он инфицирован палочками Коха.
• Из тех, кто был инфицирован, заболеют максимум 15 процентов. В группу риска попадают люди с ослабленной иммунной системой, диагнозами «ВИЧ» и «диабет», люди низкого социального статуса и/или страдающие от недостаточного питания.
• Употребление табака существенно повышает риск заболеть туберкулезом. По данным ВОЗ, около 8 процентов случаев во всем мире связано с курением.
• А еще палочка Коха крайне живуча – она выдерживает замораживание и сохраняет жизнеспособность в течение долгого времени. Например, во влажном и темном месте – до семи лет, в масле и сыре – до года, в воде и почве – почти полгода, в уличной пыли – до двух месяцев.
Напугала вас? Я специально. Большинство людей недооценивают серьезность проблемы, считая туберкулез, как и многие другие болезни, вызываемые бактериями, опасностью давних времен, чуть ли не Средневековья. Зачем переживать, излечиться же просто, ведь есть антибиотики! С одной стороны, так и есть.
Смертельно опасные в прошлом болезни вроде бубонной чумы или холеры действительно успешно лечатся антибиотиками. Если раньше смертность от той же чумы составляла 100 процентов, то сейчас при правильном и своевременном лечении -5-10 процентов от силы. Но эти факты не имеют отношения к туберкулезу. На эту бактерию антибиотики действуют крайне плохо.
Дело в том, что палочка Коха относится к виду внутриклеточной инфекции, но инфицирует она не обычные клетки, а макрофаги. О них я буду подробно рассказывать в следующей главе. Если в двух словах, то макрофаги относятся к клеткам нашего иммунитета. Их задача – обнаружить антиген и уничтожить его, проглотив (в переводе с древнегреческого «макрофаг» означает «большой пожиратель»). Макрофаги можно назвать спецназом нашего иммунитета, который борется с самыми опасными преступниками. Но бактерии туберкулеза ведут себя крайне изворотливо. Первым делом они инфицируют сами макрофаги, то есть хитростью и обманом переманивают на свою сторону самых сильных солдат нашей внутренней армии иммунитета. Проникнув внутрь макрофага, палочка Коха переделывает клетку по своему усмотрению. Прибегая к подобной стратегии, бактерия не только спасается от уничтожения со стороны иммунных клеток человеческого организма, но и успешно противостоит действию антибиотиков. Такая вот изворотливая мерзавка!
Еще раз хочу подчеркнуть, что туберкулез крайне опасен, он есть во всех странах мира и им инфицирована четверть населения планеты. Но пока туберкулез находится в латентной фазе, бактерия не страшна ни инфицированному, ни его окружению – человек не заразен. Носителем и распространителем палочки Коха он становится только в активной фазе заболевания. Излечиться от активного туберкулеза можно, но процесс это долгий, требующий длительного пребывания в специализированной больнице (от нескольких месяцев), так что проще не допустить перехода болезни из латентной фазы в активную. Заботясь о своем здоровье, правильно и полноценно питаясь, укрепляя иммунитет, эту вероятность вы сможете свести к нулю.
Ну вот и с бактериями мы разобрались. Эти ребята, появившиеся на Земле задолго до человечества, с вероятностью в 99 процентов переживут нас. Человек для бактерий, как бы это удивительно ни звучало, всего лишь окружающая среда. Нам кажется, что мы – настоящий венец творения природы, но бактерии по многим показателям нас превосходят. По крайней мере, они точно в сотни раз более живучи.
Читать похожие на «Просто про иммунитет» книги

Никого не жалеть, ночами не расслабляться, бить первым — выживешь. Джастин хорошо усвоил кодекс охотника, но даже не предполагал, что скоро придётся дополнить его новыми правилами.

Как настроить свою иммунную систему на борьбу с вирусами и бактериями? Аллерголог-иммунолог Хизер Модей уверена, что на этот вопрос нет универсального ответа, поскольку у каждого иммунный баланс нарушен по-своему. Для решения проблемы она разработала новаторскую систему четырех иммунотипов, определив который вы сможете узнать конкретные потребности вашего организма. Автор не только объяснит причины дисбаланса, но и предложит доступные решения – индивидуальный план повышения сопротивляемости

Изначальный замысел названия книги был «Похвали меня», однако он был заменен нынешним — «Иммунитет к критике». В данной книге приведена подробная структура всего марафона «Сам себе психолог» на тему «Деньги», всех его ступеней, для самостоятельной практики читателей. В книге описаны примеры применения методов ДПДГ (десенсибилизация и переработка движением глаз) и «пустого стула» конкретно для тем ФИНАНСОВ и КРИТИКИ. Приведены формулы «бережной критики», а также психологические инструменты,

Эволюция сделала удивительный подарок для женщин – сильную иммунную систему, чтобы они могли продолжить род. Но почему тогда в 80 % случаев аутоиммунные заболевания поражают именно женщин, преимущественно в молодом возрасте? Ревматоидный артрит, системная красная волчанка, системная склеродермия, синдром Шегрена и многие другие. Это определенно вызов для науки! Карло Селми, ученый-иммунолог, применяя гендерный подход в лечении своих пациентов и исследованиях, подробно объясняет, чем отличается

«Протокол Хашимото» теперь в формате саммари! Аутоиммунных заболеваний много, и все они – следствие ситуаций, когда иммунитет ошибочно принимает ткани собственного тела за врагов. Изабелла Венц – фармаколог и доктор медицины – подготовила подробный протокол лечения и предупреждения подобных болезней. Читайте саммари и познакомьтесь с главными советами автора. В кратком, удобном формате вы узнаете, что является триггером аутоиммунной реакции и как защитить свой организм. Знакомьтесь с ключевыми

Новая книга Ирины Масловой будет полезна не только тем, кто мечтает освоить помогающую профессию. Она для каждого, кто боится совершать ошибки, на кого влияет общественное мнение, кто прячется от критики, кто чувствует свой потенциал, но не находит внутри себя опоры, чтобы сделать первый шаг. Опора – это наше истинное Я. Но чаще мы опираемся на защиту. Эта книга поможет вам снять тот панцирь, который вы нарастили, чтобы выжить, и ликвидировать причину, по которой вы шли в сторону от счастья. В

Каждый из нас сталкивается с многочисленными проблемами и переживаниями на пути к счастливой жизни. Как стать психологически устойчивой личностью? Как побороть страхи и психологические травмы? Какой дать совет своим детям в трудной для них ситуации? Доктор Кристина Берндт, выдающийся журналист и популяризатор науки, ответила на все волнующие вопросы в своем бестселлере, опираясь не только на социальные и психологические аспекты человеческого восприятия, но также проведя небольшой ликбез по

Ника Набокова – автор семи абсолютных бестселлеров с суммарным тиражом более полумиллиона книг, создатель приложения Mindspa: психологическая помощь в любой момент. «Дорогой мой человек. Мне кажется, этому миру сильно не хватает нежности. Той самой, настоящей. Удушливые объятия – есть, причинение добра – есть, воспитательные материалы – в изобилии. Жестокости – хоть отбавляй. Настоящей нежности – мало. А ведь она нужна нам. Ой, как нужна. Нежность пробуждает. Нежность наполняет. Нежность

Популярный телеведущий и врач Сергей Малозёмов в своей новой книге просто и доходчиво объясняет, как работает наш иммунитет и какими средствами можно его усилить. Способны ли подстегнуть активность защитной системы лекарства, травы, определённые продукты – что показали исследования на эту тему? Как вполне реально изменить образ жизни, чтобы снизить риск аллергии? Какие добавки принимают сами врачи, чтобы реже болеть? И как относиться к прививкам – какие делают в разных странах, и когда от этого

Оскар Хартманн – известный предприниматель, инвестор, спортсмен и блогер, который для многих стал настоящим примером для подражания. Он, родившись с серьезным аутоиммунным заболеванием – болезнью Бехтерева, смог построить не просто блестящую бизнес-карьеру, но и достичь высоких результатов в спорте, что с подобным диагнозом – уникальный случай. Книга «Просто делай! Делай просто!» – это и история самого Оскара Хартманна, и сборник авторских рекомендаций о том, как идти к своей цели. Автор не