Вкус праздника

Уважаемые читатели библиотеки! Надеемся, что книга «Вкус праздника» (Юлия Смолиговец) не окажется похожей ни на одну из уже прочитанных Вами в данном жанре и произведет достойное на вас впечатление. От автора Если Вы спросите, какое мое любимое время в году? Я без сомнений отвечу – предновогодняя пора! Елка наряжена, гирлянды искрятся яркими огоньками, свежеиспеченное ароматное печенье разложено по подарочным коробочкам. В доме пахнет глинтвейном, мандаринами и приближающимися праздниками. Волшебные моменты, наполненные счастьем и ожиданием чуда! В этой книге я собрала для Вас мои любимые рождественские рецепты. Они имеют разный уровень сложности, но вполне доступны для каждого! Вооружитесь кухонными весами, во всех рецептах они Вам непременно понадобятся. Измеряйте с помощью весов не только сыпучие продукты, но и жидкие, ведь для идеального результата нам важна точность во всем. Четко следуйте моим рекомендациям, и у Вас обязательно все получится! Удивите и порадуйте своих родных сладкими сюрпризами на праздники! Желаю вам чудесного настроения и искренне благодарю за то, что выбрали мою книгу. Надеюсь, она займет почетное место на Вашей книжной полочке. Ваша Yuliya Small Печенье Чуррос Ингредиенты: 160 г воды 20 г сахара 1/3 ч.л. соли 60 г сливочного масла 100 г муки 2 яйца (1 кат.) масло для фритюра 50 г сахара 1/2 ч.л. корицы Приготовление: 1. В сотейнике с толстым дном соединить воду, сахар, соль и сливочное масло, нарезанное на небольшие кубики. 2. На среднем огне, периодически помешивая, довести воду до кипения. Сливочное масло должно полностью растопиться. 3. Как только вода закипит, снять сотейник с огня и в один прием всыпать заранее просеянную муку. Быстро перемешать массу силиконовой лопаткой – заварить муку до однородности теста. 4. Вернуть сотейник на… Издание «Вкус праздника» Юлия Смолиговец читать бесплатно онлайн и перечитывать можно постоянно, так как произведение ни капли не оставит в вашем сердце равнодушия и скепсиса.