В стране столетних: загадка старости (страница 3)

Страница 3

По моему мнению, голубых зон может быть больше, просто мы о них мало знаем, но я уверен, что все они должны лежать на берегу океана в указанных широтах от экватора. Например, я полагаю, что в штате Гавайи США на острове Оаха формируется такой очаг. Основанием для этого предположения является то, что остров имеет повышенное количество людей «третьего» возраста, которыми могут быть и переехавшие американские пенсионеры с материка. Мне все равно, приехали эти люди в пенсионном возрасте и живут здесь затем долго или родились здесь. Так как мы не изучаем фактор места жительства или его смены, а только долголетие в данном регионе, то этим фактором можно пренебречь.

При этом все эти регионы характеризуются определенной диетой, где много рыбы и морепродуктов, из чего многие ученые делают выводы, что это важная основа долголетия. Возможно, что это так, но, с другой стороны, так и хочется спросить: а чем же жители прибрежных регионов должны питаться, как не морепродуктами и не рыбой? Как пример возможного объяснения связи диеты и долголетия, что все голубые зоны находятся на территориях рядом с морями или океанами, Лома-Линда находится приблизительно в 50 милях от океана. Поэтому жители и питаются рыбой.

Валерий Михайлович Новоселов «Почему мы стареем»

Англо-ирландский писатель-сатирик, англиканский священник Джонатан Свифт (1667–1745) стал наиболее известен как автор сатирико-фантастического романа «Путешествия Гулливера». В нем он остроумно высмеял человеческие и общественные пороки.

Среди персонажей этого романа нас должны особенно заинтересовать струльдбруги, бессмертные существа, вынужденные не только жить вечно, но также вечно страдать старческими недугами. Их отличает круглое красное пятнышко на лбу над левой бровью, признак того, что этот ребенок никогда не умрет.

Еще придуманные Свифтом подробности обличья струльдбругов. Помянутое пятнышко имеет сначала величину серебряной монеты в три пенса, но с течением времени разрастается и меняет свой цвет. Когда ребёнку минует 12 лет, оно делается зелёным и остаётся таким до 25 лет; затем его цвет переходит в тёмно-синий; на сорок пятом году жизни струльдбругов пятно становится чёрным, как уголь, и увеличивается до размеров английского шиллинга. Таким оно остаётся уже навсегда.

Струльдбруги не только упрямы, сварливы, жадны, угрюмы и болтливы – они не способны также к дружбе и любви. Естественное чувство привязанности у них распространяется не дальше, чем на внуков. Зависть и неудовлетворённые желания непрестанно терзают их.

Они глубоко несчастны. Вечной жизни не рады, и все, чего они хотят – это возможности умереть.

И тут сама собой возникает проблема, а возможно ли, в самом деле, долго жить и при этом наслаждаться жизнью? Ответ на этот каверзный вопрос мы надеемся получить в далекой Японии, на острове Окинава.

1.1. Тайны острова Окинава

С 1963 года каждый третий понедельник сентября, когда японцы празднуют День почитания старших, именем премьер-министра каждому, кто достиг столетнего возраста, дарят серебряную рюмочку сакэ. Однако в 2015 году было решено заменить материал на более дешевый, посеребренный сплав, так как общая стоимость этого подарка в том году увеличилась вследствие огромного количества новых долгожителей: более 30 000 человек, в 200 раз больше, чем 150 одаренных долголетием в самый первый раз.

Юнко Такахаши «Секрет долголетия 100-летнего человека. Опыт жителей Страны восходящего солнца как сохранить здоровье и ничего не забывать: 100 лет не предел»

Вернемся к пожилым людям, вернее, самым старым на планете. Сегодня в Японии, где самая старая популяция и количество людей старше 65 лет уже близко к 30 % от общей численности населения, одна четверть людей, сидящих в тюрьмах, старше 80 лет. Особенно это заметно по женским учреждениям. И причина того, почему японки в серьезном возрасте идут на правонарушения, кроется в их одиночестве. Они просто хотят находиться в обществе, полагая, что лучше в тюрьме, с людьми, если уж не с кем поговорить дома. Да, наш дом именно там, где люди.

Валерий Михайлович Новоселов «Азбука старости»

«Голубыми зонами» геронтологи называют пятнышки на картах земного шара, где обитает много долгожителей. Скажем, в Италии выделяется Сардиния. Местные жители тут едят много овощей, причем небольшими порциями. Они тесно общаются между собой. И это также способствует долгожительству?

В Коста-Рике стоит назвать полуостров Никойя. Здесь многие доживают до 90 лет, оставаясь в прекрасной форме. Как правило, они встают в 5:30 утра, чтобы поскорее заняться сельским хозяйством, успеть поработать в поле.

В Греции знаменита Икария. Считается, что из каждых трех обитателей этих мест один обязательно доживет до 90 лет. Из-за этого Икарию называют «островом долголетия». Секрет долгожительства, видимо, кроется в жизненном укладе островитян, который существует тут с 500 года до нашей эры.

И все же исследователи долгожительства пальму первенства отдают жителям самого южного из крупных островов Японии – Окинаве. Его жители, особенно женщины, живут дольше, чем в любой другой точке мира, и меньше болеют.

Все исследователи долгожительства спешат на Окинаву с желанием изучить образ жизни и состояние здоровья жителей острова Окинава – самых долгоживущих людей на Земле. Они удивляются тому, что принципы жизни живущих здесь людей удивительно просты и доступны каждому человеку независимо от места проживания, уровня дохода, пола и возраста.

Международная группа ученых – Брэдли Уилкокс, Крэйг Уилкокс, Макото Судзуки – 25 лет изучала образ жизни и состояния здоровья жителей острова Окинава. Ими написала книга «Программа жизни острова Окинава. Секреты долгой и здоровой жизни».

Они пишут:

«Небольшая деревня Огими с населением 3000 человек находится на севере острова Окинава. Она известна на весь мир тем, что именно здесь живет больше всего долгожителей нашей планеты. Сюда часто приезжают исследователи и изучают быт местных жителей, пытаясь раскрыть секрет долголетия. Ученые сходятся во мнении, что основной причиной столь высокой продолжительности жизни жителей этой деревни является уникальное по составу и разнообразию питание. Также отмечается, что особую роль играют философия икигай, а также необычайная жизнерадостность и трудолюбие местных жителей.

Это навевает мысли о стране вечной молодости, потому что в определенном смысле так оно и есть. Окинава представляет собой чудесный, заросший пальмами архипелаг, который состоит из 161 острова и простирается на 800 миль от основных островов Японии до Тайваня.

Этот архипелаг называют Галапагосскими островами Востока из-за изобилия фауны, флоры и девственных субтропических дождевых лесов.

Кроме того, оказалось, что острова Окинавы – «дом» людей, которые живут дольше всех в мире. Кажется, что люди здесь победили процессы старения и те болезни, которые сопровождают «золотой» возраст людей Запада.

Здесь устанавливаются и фиксируются рекорды долголетия. Среди населения Окинавы в 1,3 млн человек проживает 400 долгожителей в возрасте 100 лет и старше, то есть 34 на каждые 100 тыс. человек Многие из них здоровы, сохраняют активность и живут независимо».

В США этот показатель – от 5 до 10 долгожителей на каждые 100 тысяч человек, причем большинство пожилых американцев не могут похвастаться крепким здоровьем. Когда жители Окинавы уходят в мир иной, их возраст в среднем 86 лет для женщин и 78 для мужчин (еще один мировой рекорд), а причину смерти часто классифицируют просто как старость, потому что ни одной видимой причины ухода из жизни не находится даже при вскрытии.

История острова Окинава удивительна и феноменальна. Это самый южный остров Японии, который вплоть до XVII века принадлежал китайцам, пока его не захватили самураи. Два века японцы потратили на то, чтобы окончательно покорить Окинаву и заселить ее своими жителями. И все-таки у жителей Окинавы есть свой диалект, который отличается от привычного японского языка.

В апреле – июне 1945 года, после ожесточённой 82-дневной «Битвы за Окинаву», в которой погибло 95 000 японских и 12 510 американских военнослужащих, остров был захвачен американцами. После окончания Второй мировой войны Окинава находилась в ведении американской администрации до 1972 года. С 1972 года на Окинаве расположились американские войска на 32 военных базах, занимающих суммарно почти 20 % территории этого острова.

Климат острова Окинавы является субтропическим умеренно влажным (океаническим). В летний период наблюдаются частые тайфуны. Зима тёплая, температуры не опускаются ниже 9 °C, но характерен сильный порывистый ветер.

И вот в таких щадящих условиях, после суровых военных испытаний жители Окинавы нашли один из ключей к вечному здоровью – тому, что всегда был объектом поиска в различных культурах. И в древнем Китае, и в эпоху конкистадоров, и во времена стареющих бэби-бумеров в Северной Америке (поколение после 1946 года, родившееся во время бума рождаемости в США).

Похоже, на Окинаве живут в полном соответствии с законами эволюционной биологии, согласно которым мы созданы, чтобы жить до 120 лет. Однако нам, на Западе, далеко до этой цифры. Большинство из нас достигает пика здоровья и физической активности в возрасте между 20 и 30 годами, после чего мы начинаем каждый год сдавать свои позиции, так что к 70 годам теряем 60 % дыхательной способности, 40 % функции почек и печени, 15–30 % костной ткани и 30 % физической силы.

1.2. Неразгаданная загадка

«В семьдесят вы еще дитя, в восемьдесят – просто юноша, а в девяносто, когда предки приглашают вас на небо, попросите их подождать, пока вам не исполнится сто… тогда вы, возможно, подумаете об этом».

Изречение, высеченное на каменном столбе в деревушке Огими в северной части Окинавы.

Если бы у нас появились таблетки, с помощью которых мы могли бы изменить ситуацию, таблетки, которые на 80 % снизили бы заболеваемость гипертонией и раком молочной и предстательной желез, сократили наполовину число хронических заболеваний и дали нам дополнительных 5–10 лет жизни, это было бы величайшим достижением медицины нашего времени. Именно этого достигли жители Окинавы благодаря своему образу жизни. И хотя они не живут вечно, шансы на вечное здоровье у них немалые. Стало быть, эти шансы есть и у нас.

Брэдли Уилкокс, Крэйг Уилкокс, Макото Судзуки «Программа жизни острова Окинава. Секреты долгой и здоровой жизни»

Врач будущего не будет назначать лекарства, а будет побуждать пациентов поддерживать хорошую форму, соблюдать диету и заботиться о здоровье.

Американский изобретатель Томас Эдисон (1847–1931)

Все мы хотим быть здоровее и жить подольше. Брать пример с жителей «голубых зон»? Но что именно прежде всего надо тут делать? Каких рецептов придерживаться? Кармайкл Дункан в своей книге «Молодость навсегда: как замедлить процессы старения и сохранить здоровье» пишет вот что:

«Жители некоторых областей в разных частях мира живут дольше и здоровее, чем остальные люди, и исследователи изучали этот феномен. Одна из таких «голубых зон» находится на японском острове Окинава, другая – это коммуна Оводда на итальянском острове Сардиния.

У новорожденной британской девочки ожидаемая продолжительность жизни составляет 83 года (на 2016 год), а у мальчика – 79, что в мировом масштабе очень неплохо для развитой страны. В 2016 году в Великобритании на каждые 10 000 граждан приходилось два человека старше ста лет.

На острове Окинава продолжительность жизни составляет 81 год и на каждые 10 000 жителей приходится семь человек старше ста лет. То есть почти в четыре раза больше, чем в Великобритании. И у 70-летних жителей Окинавы биологический возраст часто соответствует 50 годам. Более того, многие сохраняют здоровье и остаются активными до самой смерти.