Никогда не переедай! (страница 3)
Как поймать, посадить в клетку и доминировать над ней. По моему глубокому опыту, люди развивают большую самооценку и любовь к себе, когда обнаруживают, что наконец-то способны контролировать свое пищевое поведение и достигать своих целей. Метафора «Свиньи» – лучшая, которую я нашел, по крайней мере, для половины людей, с которыми я работал.
ЕСЛИ ВСЕ МОИ РАЗГОВОРЫ О "ВНУТРЕННЕЙ СВИНЬЕ" ВАС БЕСПОКОЯТ, ПОЖАЛУЙСТА, ПРЕКРАТИТЕ ЧИТАТЬ ПРЯМО СЕЙЧАС! ИНАЧЕ ВЫ ТОЛЬКО РАЗОЗЛИТЕСЬ, ДАДИТЕ МНЕ ПЛОХИЕ ОТЗЫВЫ!
Но если вы заинтригованы и открыты, вы сможете увидеть ценность в агрессивном отделении вашего человеческого "я" от мозга ящерицы в вашем собственном разуме.И если метафора «Свиньи» действительно беспокоит вас, вы обещаете просто изменить язык и назвать это как-то иначе. Тогда, пожалуйста, читайте дальше, потому что это поможет вам после стольких лет борьбы!
КАК УСЛЫШАТЬ ВИЗГ «СВИНЬИ»?
Чтобы по-настоящему доминировать над «Свиньей» , мы должны отличать ее визги от нашего собственного рационального голода. Вам нужно составить конкретный план питания со своими особыми правилами питания. «Свинья» ненавидит правила и сделает все возможное, чтобы разрушить целостность любого установленного вами правила. Именно поэтому вы должны взять на себя 100% ответственности. Именно поэтому каждое правило и ваш план питания в целом должны быть сформулированы со стопроцентной ясностью. В противном случае «Свинья» может использовать "нечеткие линии" и "диеты, которые вы просто пробуете на время", чтобы безжалостно разрушить вашу целостность и уверенность.
Создайте свой собственный план питания!
Вам нужно будет принять свой собственный план питания, состоящий исключительно из ваших собственных правил питания. Почему именно ваш, а не какого-нибудь гуру диеты или диетолога, и/или доктора по снижению веса? Потому что после пяти лет никто не может следить за вами, чтобы вы правильно питались, вот почему. Конечно, вы можете и должны получить консультацию специалиста.
Конечно, читайте книги о здоровье и работайте с экспертами, которым вы доверяете. Но если вы читаете эту книгу, скорее всего, вы уже сделали это. Более того, я готов поспорить на свою левую почку – а я ее очень люблю – что вы имеете довольно хорошее представление о том, как выглядит хорошо сбалансированная, сытная и разумная диета. Это тоже сработает, если только вы будете придерживаться этого! Так что давайте пропустим все эти "мама говорила есть овощи" и перейдем сразу к части "придерживаться этого". Если вы собираетесь придерживаться плана, вам нужно владеть им на 100%.
В конце концов, чьи руки возьмут ключи от машины, заведут мотор, поедут на рынок, положат продукты в тележку, достанут деньги, отдадут их кассиру, положат сумки в багажник, занесут их в дом, уберут их, выберут блюда, приготовят их, достанут вилку, воткнут ее, поднесут к губам и положат в рот? Ваш.
Это точно не руки вашего врача, диетолога, гуру диетологии или терапевта! И это хорошо, потому что, несмотря на все их благонамеренные советы и опыт, никто из этих людей не может следить за вами 24 часа в сутки, даже если бы захотел. Единственный способ добиться успеха – это принять на себя 100% ответственность за каждый кусочек и глоток. Видите ли, "опробование" профессиональных диетических планов – это тип зависимости, который подталкивает Свина к тому, чтобы вот так взять контроль в свои руки:
"Должно быть, диетолог, врач или диет-гуру порекомендовал плохой план питания. Вам нужно поговорить с ними об этом. Или, может быть, нам нужно найти кого-то другого. Ну, а пока мы можем просто объедаться. Вкусно!!!" – Искренне, Ваша «Свинья»
Итак, это зависит от вас. Вы несете полную и абсолютную ответственность – 100%, а не 99,999%. СТО ПРОЦЕНТОВ. Понятно? Вдохните на мгновение и прислушайтесь к неизбежному визгу вашей «Свиньи» :
"Подождите минутку! Эта книга сама по себе тоже диетическая, не так ли? В конце концов, Феликс – еще один парень, который пытается заработать на советах по похудению. Так что давай, попробуй немного. Рано или поздно ты сжульничаешь, как всегда, и тогда я смогу снова стать свободным. Зачем ждать? Давайте сделаем это СЕЙЧАС! Ура!!!" – Искренне, Ваша «Свинья»
Как стать владельцем своего плана питания на 100%
Это может показаться очевидным, но лучший способ иметь свой план питания – записать его. Каждое отдельное правило питания и План в целом. 100%, однозначно. Это означает, что, если 10 человек будут изучать ваш план и наблюдать за тем, как вы едите в течение дня, они единогласно согласятся с тем, придерживаетесь вы его или нет. Не 9 из них. А все.
Однако ваш план питания – это очень личное дело. Поэтому этот тест "согласятся ли с ним 10 человек" – всего лишь мысленный эксперимент, который поможет вам оценить, насколько четко и ясно вы его сформулировали.
Причина, по которой вы хотите прописать свой план с достаточной точностью, чтобы 10 людей могут согласиться, потому что двусмысленность – лучший друг «Свиньи». Двусмысленность – это желтый свет, а не красный.
Однако, когда конкретика изложена в неопровержимых деталях, вы превращаете нечеткий желтый свет в красный, и для «Свиньи» становится невозможным перебежать дорогу, не попавшись – потому что вы немедленно распознаете любую мысль, предлагающую вам перебежать дорогу.
Бесполезно пытаться вразумить Свинью. Она не заботится о вашем благополучии. Все, чего она хочет, – это нажраться, и она будет изворачиваться вокруг каждой крупицы информации и внимания, которые вы ей предоставите, чтобы убедить вас накормить ее. Поэтому на каждом шагу мы лишаем Свинью информации и внимания. Если просто игнорировать Свинью, красные огни будут гореть вечно. Почему? Потому что только вы можете поставить ногу на газ и зажечь свет – как бы «Свинья» ни протестовала и ни пыталась убедить вас в обратном.
Единственная опасность заключается в том, что вы не распознаете свиной визг как он есть. Единственная опасность – думать, что «Свинья» – это вы. Вот почему мы такие приверженцы точно определенного плана.
Вы не обязаны следовать чьим-либо рекомендациям по составлению своего плана питания. Делайте это любым удобным для вас способом.
В конце концов, это ваш план. И пока он на 100% однозначен, ясен и с питательной ценностью, этого будет достаточно.
Через некоторое время я представлю простой набор рекомендаций по составлению вашего плана питания. Однако сначала я должен предупредить вас, что ваша «Свинья» будет визжать в ответ на эту часть книги громче, чем на любую другую. Просто продолжайте игнорировать ее возражения и помните четыре важные вещи:
Несмотря на то, что мы будем говорить о том, как использовать правила типа "Никогда" и "Всегда" для обеспечения ясности, они не являются обязательными элементами данной программы – вы можете строить здоровые и эффективные планы питания совершенно без них.
Цель состоит в том, чтобы создать наименее строгий план питания, который все еще защищает вас от ранее беспокоивших вас пищевых моделей поведения. Только вы можете знать, как это сделать. Но цель плана – дать вам непоколебимое чувство уверенности, а не превратить вас в "пищевого нациста".
Даже если мы выкинем из головы любые сомнения в нашей способности придерживаться вашего плана питания, чтобы "крутить педали в гору" со 100% уверенностью, у нас есть план, как мягко простить себя и быстро возобновить курс, если будут допущены ошибки.
Вам не нужно сразу составлять весь план питания. На самом деле, большинству людей лучше всего удается создать всего ОДНО правило питания, чтобы решить проблему наиболее проблемных продуктов-триггеров и/или пищевого поведения и при этом не заботиться о похудении. Только после этого – после успешной игры в "Никогда больше не объедаться" в течение нескольких недель – нескольких месяцев и возвращения чувства надежды, энтузиазма и силы – они решаются перейти на полный план питания с множеством правил.
Опираясь на эти рамки, давайте поговорим:
Простой набор рекомендаций по составлению плана питания. Если ваш план питания легко запомнить, он однозначен и полноценен с точки зрения питания, вы сможете его реализовать. Вот несколько простых категорий правил питания, которые вы можете рассмотреть:
НИКОГДА: Какие продукты, напитки и модели поведения вы больше никогда не будете употреблять, пока живы?
ВСЕГДА: Что вы всегда будете делать в отношении еды, напитков и пищевого поведения? (Например, "Я всегда съедаю шесть порций фруктов и овощей каждый календарный день" или "Я всегда записываю, что я могу потенциально съесть на следующий день перед сном, чтобы заставить себя продумать все сложные места").
НЕОГРАНИЧЕННО: Какие продукты, напитки и пищевое поведение вы позволите себе употреблять без ограничений?
УСЛОВИЯ: Какие продукты, напитки и поведение вы будете разрешать только в определенное время, в определенных количествах и/или ограничивать другими условиями?
В построении плана питания задействовано множество различных переменных, поэтому отказаться от переедания несколько сложнее, чем от злоупотребления наркотиками, сигаретами или алкоголем. С последними вы можете просто бросить. Но в случае с едой вам придется продолжать что-то есть. «Свинья» будет пытаться победить вас этим фактом. Хороший план питания исключает такую возможность.
Как только вы вооружитесь кристально чистым планом, вы быстро раскусите горстку коварных стратегий вашей «Свиньи» , независимо от того, как долго вас до этого обманывали. Поэтому мы уделим много времени иллюстрации того, как принять: Никогда, Всегда, Неограниченно и Условия, и заставить их придерживаться.
Давайте начнем с НИКОГДА. Никогда – это самый простой и ясный красный свет из всех. Создание даже одного "Никогда" – отличный способ научиться слышать свиные визги, потому что он четко проводит границу между вашей едой и свиными помоями. Установление хотя бы одного "Никогда". НИКОГДА – это слово не часто услышишь в нашей культуре, когда речь идет о еде, алкоголе или любых других приятных веществах. Это очень жаль, потому что это одно из самых мощных слов, позволяющих установить постоянный контроль над «Свинством».
Если вы не можете сказать, что больше НИКОГДА не будете делать что-то (или больше никогда не будете заниматься определенным пищевым поведением), «Свинья» знает, что это лишь вопрос времени, пока она не возьмет верх. Если мы определяем "запой" как участие в любом пищевом поведении, которое противоречит вашему плану питания, то, как минимум, мы должны быть в состоянии сказать, что больше НИКОГДА не повторим запой. Поэтому мы тщательно определим приемлемый для жизни план питания и больше никогда не будем его нарушать!
Если задуматься, очень странно, что мы не хотим говорить: "НИКОГДА".
когда речь идет о вещах, которые принесли столько страданий в нашу жизнь. Существует множество моделей поведения, от которых мы ожидаем, что люди никогда не будут их совершать. Так почему бы не добавить еще один, если вы можете так много выиграть?
Мы ожидаем, что ответственные члены общества НИКОГДА не будут убивать, насиловать или красть.
Мы ожидаем, что люди с опасными для жизни аллергиями будут избегать определенных веществ до конца жизни.
Мы ожидаем, что люди НИКОГДА не будут проявлять свои сексуальные импульсы на публике.
И предполагается, что женатые люди должны ограничивать свои романтические и сексуальные приключения только друг другом. У нас даже есть юридический договор – свидетельство о браке – который формализует это понимание.
На самом деле, мы все научились НИКОГДА не делать многих вещей, чтобы просто прожить повседневную жизнь:
Никогда не кладите руку на горячую плиту или в электрическую розетку.
Никогда не угрожать телесными повреждениями политическому должностному лицу.
Никогда не берите нож за острый конец.
А некоторые из наших "Никогда" настолько прочно укоренились, что мы даже не осознаем, что это заученные модели поведения. Например:
Никогда не пускайте газ за столом, когда обедаете с другими людьми.
Никогда не хватайте совершенно незнакомого человека и не целуйте его в губы.