Сосредоточьтесь на работе с Блокнотом и только завтра возвращайтесь к книге. У вас может не получиться быстро, легко и с первого раза. Это нормально. Иногда мы хотим за час исправить то, что взращивали в себе десятилетиями. Будьте к себе терпеливее и бережнее.

Ещё одно предложение: поужинайте сегодня снова до 20:00, но пусть вашим последним приёмом пищи станут овощи. Вы можете приготовить что-то из любимых блюд или поужинать большой тарелкой салата. Клетчатка отлично насытит вас и начнёт разгонять метаболизм.

Ваши задания на сегодня

1. С помощью Блокнота ответьте на важные вопросы. Не торопитесь. Не пытайтесь сделать как надо и выбрать правильные варианты. Есть только ваши ответы, и они для вас – истина. 

2. Продолжайте есть до 20:00, но сегодня ваш ужин должен состоять из клетчатки: приготовленных овощей или лёгкого салата. Помните, чтобы ваше тело начало вырабатывать энергию с самого утра, ему тоже нужен отдых – позаботьтесь о нём.

День 3. Зерно осознанности

Если вы читаете эти строки, значит, ваше сознание уже готово к переходу на новый уровень. Да, вы задумались о своём весе и его влиянии на вашу жизнь – и это основа для изменений. Вам кажется, что вы никогда не осилите эту задачу и бесконечно прокрастинируете. Но на самом деле вы сделали самый главный шаг – посеяли зерно осознанности, и уже за это можете себя похвалить.

Слово «осознанность» сегодня стало модным. Его используют психологи, эзотерики, коучи и эксперты всех возможных направлений саморазвития. Изучив тысячи страниц самой разной литературы, я понял, что каждый объясняет это понятие своим языком, со своим профессиональным уклоном, но, по сути, все говорят об одном.

Итак, в начале пути каждый человек живёт в своей точке эго. Это первый базовый уровень сознания. Человек ещё не осознал, что внутри него есть что-то большее, чем набор биологических компонентов. То, что он – Душа, целая Вселенная, а не просто животное с инстинктами. На этом этапе человек живёт, руководствуясь базовыми потребностями: поесть, поспать, получить телесное удовольствие от секса. Такие вопросы, как: «Что я ем?», «Насколько это полезно?», «Какими будут последствия?» – его не беспокоят. Зачем думать о сложном, задавать лишние вопросы, в чем-то себя ограничивать, если можно быстро получить удовольствие. Еда, алкоголь, наркотики – это источники гормонов радости, которые не требуют усилий, ни физических, ни моральных. В современном мире продуктовое изобилие делает доступными удовольствия для любого кошелька. И чем меньше в нашей жизни духовного в самом широком смысле этого слова – саморазвития, чтения, увлечений – тем больше мы испытываем потребности в ложных удовольствиях.

Мы называем такие удовольствия ложными, потому что они радуют недолго и влекут разрушительные последствия, за которые приходится дорого расплачиваться. Их можно сравнить с грабительским кредитом – всякий раз, когда вы берёте хорошее настроение «в кредит» у еды или алкоголя, вам будут начислены проценты в виде второго подбородка, отвисших боков и проблем с печенью. В какой-то момент к вам придёт та самая осознанность. У вас появится мысль: «Я не хочу быть таким. Я хочу что-то изменить». Кто-то от этой мысли просто расстроится и постарается заглушить её, отправившись за ещё большим кредитом. А кто-то даст этому зерну осознанности прорасти.

Вас можно поздравить – вы именно такой человек. Да, возможно, вы по-прежнему едите вредную пищу или не можете отказать себе в кружке холодного пива в пятницу, но вы читаете эту книгу, следите за историями успеха, значит, ваш мозг уже начал работать по-другому. Вы не просто инстинктивно реагируете на мир, формула «хочу есть – ем, хочу пить – пью» перестала для вас работать. Вы стали смотреть на себя и своё тело осознаннее, замечать закономерности и последствия. А вместе с этим пришло понимание, что лишний вес не только мешает вам подняться на нужный этаж, но и влияет на все аспекты жизни: от физического дискомфорта до невозможности осуществить задуманные. Вы уже не сомневаетесь, что, избавившись от лишнего килограммов, почувствуете себя гораздо увереннее в компании стройных коллег или наконец-то сможете пригласить на свидание понравившегося вам человека.

Это и есть осознанность. Вы, наконец, начали признавать, что тело – это отражение того, что внутри, а значит, с ним нужно обращаться бережнее. Вы выходите на второй уровень сознания, когда начинаете думать о последствиях. А их для вас всё больше и больше. Ведь мы – это то, что мы едим. То, что мы съели сегодня, формирует наш день завтра.

А теперь давайте честно. Как часто вы пребываете в хорошем, энергичном настроении? И какой процент времени вы находитесь в унынии, вечном недовольстве жизнью и отсутствии мотивации? Я уверен, что результат будет неутешительным. Всё потому, что мы воспринимаем еду как удовольствие, а на самом деле еда – это энергия. Она нам дана для того, чтобы у нас были силы жить, творить, развиваться и духовно расти. Представьте, вы плотно поели и улеглись перед телевизором переварить поздний ужин. Вся энергия созидания, которая была вам дана с пищей, не использована по назначению. Она ушла в процесс переваривания и трансформировалась в лишний вес.

С неправильной едой происходит то же самое. Жареная свиная котлета сразу наполнит вас силой, даст чувство полного насыщения. Только вот: всего через несколько минут вас начнёт клонить в сон – вся энергия уйдёт на переваривание тяжёлого продукта. А если авокадо? Оно не даст вам такого же чувства насыщения, но зато вы в течение дня будете бодрыми и энергичными.

Ваше сегодняшнее меню – это ваше завтрашнее настроение. Если вы уже начали это понимать, то я вас поздравляю – вы уверенно перешли на второй уровень сознания. Теперь вы готовы нести ответственность за каждый кусочек, который положили себе в рот. За этим придёт желание изменить не только свою внешность, но и «подтянуть» все остальные сферы жизни.

И раз вы уже готовы взять немного ответственности за свою жизнь, можно сделать следующий важный шаг.

ЗАПОМИНАЕМ!

Четыре категории продуктов, которые нужно исключить из рациона на период похудения:

– САХАР

– МУЧНОЕ

– АЛКОГОЛЬ

– СОЛЁНАЯ ПИЩА

Важно! Не нужно пугаться раньше времени. Это не навсегда, а только на время похудения! Конечно, все мы понимаем, что самые любимые наши продукты относятся именно к этим четырём категориям. Но это временная плата за красивое и здоровое тело. И эти мучения будут недолгими. Сейчас вам кажется это нереальным. На самом же деле вы очень скоро почувствуете кайф от более лёгкого образа жизни. Появится больше воздуха, энергии, и вы с улыбкой будете вспоминать о своём сопротивлении. Отказавшись от этих продуктов, вы обретёте правильно работающий метаболизм. Позднее вы сможете позволить себе алкоголь или, например, свои любимые солёные огурцы, но сначала нужно привести организм в порядок. Дадим ему возможность сбросить всю лишнюю воду, наладить обменные процессы, а потом он с лёгкостью будет справляться с вашими искушениями.

Исключите из своего рациона продукты, которые мы сегодня обсудили и продолжайте ужинать до 20:00. Помните, мы шаг за шагом идём верной дорогой, самой лёгкой и безболезненной, без депрессий и голодных мучений.

Через осознанность – к правильной еде –

в правильной последовательности. 

На сегодня это всё ваше задание. Я решил добавить в книгу ответы на вопросы, которые наиболее часто задают мне на курсе. Там наверняка будут и те, что вам очень важно услышать. Возвращайтесь к книге завтра и прочтите блок «Ответы на вопросы», но не переходите пока к следующим главам. Не хитрите! Вашей психике нужно время, чтобы адаптироваться к новым осознаниям. Доверьтесь мне и читайте книгу только по одной главе в день.

Итак, подведем итоги:

1. Повышаем осознанность, учимся смотреть шире.

2. Временно отказываемся от четырёх категорий еды.

3. Ужинаем до 20:00 клетчаткой (овощами), как вчера.

4. Также хочу порекомендовать вам выйти сегодня на прогулку. Даже если вы не привыкли так проводить свободное время или погода совсем не солнечная, я прошу вас одеться в самую комфортную одежду, взять наушники, если вам нравится слушать музыку или подкасты, и пройтись пешком по любимым улицам. Прогулка – это прекрасная возможность размять своё тело и зарядиться энергией.

День 4. Ответы на вопросы

Я вижу жизнь с высоты. Нет, дело не в том, что я зазнался и считаю себя выше других. Дело в другом. Я каждый день вижу сотни людей, которые страдают от одних и тех же проблем. И какими бы разными ни были их истории, все они, по сути, об одном и том же.

Со временем я начал фиксировать, анализировать и структурировать наиболее часто задаваемые вопросы. В этом блоке я начну отвечать на самые распространённые, а значит, самые болезненные из них. С этими проблемами раньше или позднее сталкивается каждый, кто пытается похудеть.

«Не могу без сладкого. Постоянно тянет. Мне кажется, это наркотическая зависимость».

Давайте честно. Что с вами произойдёт, если вы не будете есть сладкое? Это как-то повлияет на вопрос выживаемости? Ну вот честно? Нет. Вы не можете без воздуха. Это да. И вы это очень быстро почувствуете, буквально через минуту. Вы не можете без воды. Пару дней ещё протянете, а потом наступит реальная угроза для жизни. Что изменится, если вы откажетесь от шоколадки? Ничего. Если вам кажется (а вам кажется), что вы не можете без сладкого, вывод один – вы довели свой организм до зависимости, у которой нет объективных причин. Тешьте себя мыслью, что полный отказ от сладкого по моей системе предусмотрен только на период похудения. Потом вы сможете к нему вернуться, если, конечно, захотите. Сладкое становится вредным именно в тот момент, когда перестаёт быть для вас просто вкусным удовольствием, а используется вами как антидепрессант. Вы успокаиваетесь, поднимаете себе настроение, вдохновляетесь за счёт сладостей. С алкоголем и наркотиками ровно такая же история. Это уже не удовольствие, это образ жизни. В итоге вы становитесь тем мифическим зверем, который кусает сам себя за хвост. У вас постоянно плохое настроение просто потому, что в кровь не поступает сахар, и вам кажется, что только он может вас спасти.

«Петр, мне без сладкого очень грустно!» Нет, друзья. Вам грустно как раз оттого, что в вашей жизни сильно много сладкого. Если вы будете придерживаться моих рекомендаций, которые даны в этой книге, сахарная зависимость очень быстро уйдёт – буквально через 5–7 дней. Помогайте организму. Можете пропить курс магния, он хорошо помогает при навязчивом чувстве зависимости. Замените вкусности на мёд и фрукты.

Сейчас я ем сладкое тогда, когда захочу. Но я не испытываю болезненной тяги и, как правило, я таким образом себя вознаграждаю за полезные действия. Прочитал интересную книгу – заслужил кусочек чизкейка. Когда у вас торт каждый день просто как должное – это говорит о том, что вы уже не можете контролировать духом своё тело. Вы просто поддаётесь животному естеству.

Запомните, тяга к сладкому – это не болезнь. Это элементарная пищевая привычка, к которой вы сами приучили свой организм и с таким же успехом можете отучить.

«Что можно съесть на ночь?»