Лазурная книга (страница 4)
Просто хотелось поговорить. Дочь и зять приходили с работы, мама новости начинала рассказывать. Но новости давно известны: в интернете прочитали. И снова мягко обрывали на полуслове. Потом! И внуки не особо общительные: у подростков свои разговоры. Бабушку неинтересно слушать. Бабушка понимала. И замолкала.
Ей просто хотелось поговорить. Она с котом разговаривала. Кот не отворачивался, слушал, мурлыкал. Смотрел золотыми глазами внимательно. Ему было интересно про спор в магазине. Про воробьев в луже, которые так потешно купались! Про детство и про деревню. Про новые ботики, которые отец купил к школе. Про дедушку Федора. Про политику. Про облако удивительного цвета на горизонте. Про то, что ноги болят. И сердце щемит ночью. Кот слушал.
А потом мамы не стало. Она пожилая была, сердце слабое. И дочь вспоминала со слезами и тяжелой грустью почему-то этот мелкий случай за столом: как мама хотела поговорить. Вставить словечко. И как замигала глазами, неловко улыбнулась и замолчала. Чтобы не лезть. Не мешать чужим разговорам, в которых ей не нашлось места. Как всегда. И как потом тихонько носила тарелки на кухню, маленькая молчаливая старушка. Мама. Которой так хотелось поговорить. Но не было времени с ней разговаривать. Жизнь, суета, другие разговоры…
А иногда человеку так мало надо: только поговорить немножко. Рассказать. Но и этой милости и толики внимания лишают старенького человека. Потом поговорим!
Конечно. Потом поговорим. Когда времени не будет – в другом смысле слова. Когда настанет Вечность. И сколько угодно можно будет говорить о чем угодно. Но лучше бы сейчас найти время. Пока оно еще есть.
Аромат уюта
В одной семье пропало тепло. Все, казалось, было хорошо. Гораздо лучше, чем прежде. Раньше бедновато жили, в стесненных условиях. Квартирка-студия крохотная, маленькая кухонька, метра три, в нише. Денег мало, собирали на первый взнос на ипотеку. И два малыша еще.
Тесновато жили, но уютно, тепло и светло, счастливо. А потом сразу взяли большую квартиру, как мечтали. Удалось! И стали жить как баре, в трехкомнатной. И зарплату мужу прибавили. Жена удаленно работала, тоже начала хорошо зарабатывать. Жизнь – почти роскошь! Но ушло тепло. В квартире стало как-то холодно, хотя температура правильная, хорошая. И отношения хорошие между мужем и женой. Но прохладные. Исчезли доверительные разговоры, глупые и смешные игры, шутки, реже стали обнимать друг друга, почти перестали. Малышей обнимали, конечно! Но все равно прохлада чувствовалась, хотя жена старалась создать уют. И каждый день заказывала вкусный готовый ужин. Правда вкусный! И оформлено красиво каждое блюдо. А по выходным ходили в кафе неподалеку.
Дома ели раздельно. Муж приходил поздно, ел подогретый ужин, потом играл с малышами, если те не спали еще. Садился за компьютер. А жена смотрела сериалы, чтобы немного отвлечься от работы и домашних хлопот. Хотя хлопот стало гораздо меньше, вот в чем дело.
Жена перестала готовить. Нет, раньше она не торчала на крохотной кухне, как рабыня или кухарка. Но варила, пекла и жарила простое, вкусное. Омлет с сыром или с грибами. Пирог с рыбой. Манную кашу для малышей. А из остатков – вкусный пудинг с малиновым вареньем. Картофельное пюре, котлетки. А по выходным пельмени лепили вместе с мужем. И пельмени малыши тоже лепили с родителями. Мяли кусочки теста энергично. А родители смеялись, болтали, радовались. Было так тепло и уютно… Варили холодец, рыбу запекали. Голубцы вместе заворачивали и капусту тушили с мясом. Всего не перечислишь. Выходило вкусно и бюджетно. Домашняя еда все же выгоднее доставки.
Все это стало ненужным. Деньги появились, теперь надо освободить время для чего-то более полезного. Для саморазвития, например. Или для дополнительной работы. Так незаметно из дома исчез запах вкусной домашней еды. Исчезло общее занятие. И прекратились общие домашние трапезы, когда перед малышами тоже ставили тарелочки с голубыми каемочками, давали детские вилочки.
Если перестать готовить дома, уходит уют. Нечем кормить пенатов и лавров, маленьких добрых домашних духов, как сказали бы римляне. Это сказка. Но в сказке есть и правда. Совместные кулинарные занятия скрепляют отношения. Успокаивают и сближают людей. Как и совместная трапеза не в общественном заведении, а дома.
Жена поняла, в чем дело. И по выходным супруги снова стали готовить какое-нибудь семейное вкусное блюдо. Вместе. И такие ароматы разносились по подъезду, что другие жильцы невольно улыбались. У соседей просыпался аппетит и желание тоже скорее что-нибудь вкусное приготовить. И настроение повышалось, конечно. Во всем подъезде стало уютно. Хотя это же просто подъезд, лестничные клетки.
В доме стало тепло, уютно, светло и радостно. Муж старался пораньше прийти с работы. Жена отвлеклась от сериалов, вместе перед сном смотрели хорошие фильмы, как раньше. И достаток рос. Выгодно дома готовить!
А еще и полезно. Это согревает и защищает. Укрепляет семью. Так говорила жена подруге, которая очень увлеклась полезным питанием. И вся ее семья ела из коробочек отварную полезную капусту. Но в их доме стало как-то прохладно и невесело.
Может, стоит снова начать готовить дома? Почаще. Всем вместе. Как в добрые старые времена. Хотя бы в выходной, не так уж это и трудно…
Дух дома
Молодые супруги купили кухонный гарнитур. Копили долго, родители подарили часть суммы. Так хотелось кухню, как на картинке! С каменной столешницей, под мореный дуб – классика!
Купили. Привезли им гарнитур и установили. Он был великолепен. И супруги ходили в кухню любоваться. Встанут и смотрят благоговейно на шкафчики, мойку, плиту, пеналы…
Старую дешевую кухню увезли родителям на дачу. Потрепанная, обшарпанная, пятна и сколы; ах как много супов сварено на этой кухне! Картошки поджарено, блинов и пирогов испечено… А новая кухня была восхитительной. Сверкающей, королевской! Идеальной.
Муж и жена жили хорошо. Работали на перспективной работе. Квартиру любили; уютно и красиво дома. Выплачивали ипотеку. Денег хватало. А главное, они любили друг друга. И после работы спешили домой. Им хорошо было дома. И они надеялись, что скоро в маленькой комнате появится детская кроватка. А пока старались улучшать жизнь. Вот уже великолепная кухня есть. Радостно любоваться ею!
Кухня была так хороша, что как-то не хотелось ее испачкать, заляпать, поцарапать. И супруги стали заказывать готовую еду в коробочках. Удобно же! А после работы ели в кафе. Неподалеку было недорогое кафе. В принципе, не так накладно. И времени больше остается. А дома можно чаю попить, утром кофе с круассаном. Ну, яйца можно сварить. Это не повредит кухне.
И вроде все было хорошо, но исчез уют. Что-то неуловимое исчезло – домашнее, теплое. Чисто, красиво, аккуратно. Величественная кухня стоит как алтарь древнего храма. А дом изменился. Как будто это не дом, а хорошая гостиница. Пахнет освежителем воздуха «альпийская прохлада», а больше ничем. И домой как-то перестало тянуть. Ели в кафе, потом в кино ходили или ездили по магазинам, гуляли по парку или по торговым центрам…
А потом отношения как-то тоже охладились. Вроде все хорошо, ни ссор, ни распрей, но говорить стало не о чем. Только о делах. Покупки, ипотека, мебель, квартплата, новая резина для машины… Придут домой, полюбуются на кухню, смахнут аккуратно специальной губкой пыль. И все. Надо спать. А утром пить кофе с круассаном, как какие-то парижане или постояльцы отеля…
И с ребеночком пока не получалось. Но супруги как-то позабыли о ребеночке. В глубине души они думали, что трудно сохранить кухню такой сияющей и новой, если малыш появится.
К тому же прихварывали супруги постоянно. Пищеварение разладилось от покупной еды. Работать стали похуже и зарабатывать поменьше: сил не хватало. От многих заказов отказывались. Не успевали теперь выполнять работу.
Но однажды в гости пришла бабушка мужа. Крепкая такая, толстенькая старушка. Увлекалась травами, народными средствами укрепления сил. Пришла, принесла пирог, варенье, огурцы, молоко – соседка по даче угостила. И зашла на кухню полюбоваться.
А супруги стояли и тревожились. Бабушка открывала дверцы, проводила пальцем по столешнице, даже попыталась включить плиту и вытяжку! И жена зло тыкала мужа в бок: мол, останови ее, она повредит нашу идеальную кухню!
Муж сказал, что кухня не для готовки. Ну, потом когда-нибудь что-нибудь будем готовить. Но пока необходимости нет. Давай я чайник включу, попьем чаю из пакетиков. А варенье открывать не будем. Можно им капнуть случайно. Липкое, сладкое!
А бабушка Вера добродушно заметила: «У вас из дома исчез дух еды!» Суеверие такое высказала. Но «дух» – это еще и запах. И в каждом доме свой дух, который сразу ощущаешь. Ни с чем не сравнимый запах дома. Дух дома нас поддерживает и создает уют, ощущение нашего личного безопасного пространства. И от домашней еды остается дух, как ни проветривай. Едва уловимый, но именно наш. Дух домашнего очага.
И готовить обязательно надо. Пироги печь, суп варить, картошку жарить, курицу запекать, кашу малышу готовить… Это создает дух домашнего очага. Это фимиам нашего дома. Кухня нужна, чтобы готовить, а не любоваться ею. Очаг – чтобы хранить тепло семьи. Согревать и питать домочадцев.
Это как печь в избе, которую нельзя не топить. Дом придет в упадок, отсыреет, промерзнет, разрушится… Вот об этом бабушка Вера толковала своими словами, пока готовили омлет. Яйца же были! Пирог разогрели в идеальной духовке. Варенье открыли. И потом сели ужинать на своей кухне, которая для этого и предназначена! Очаг и сердце нашего дома.
И все наладилось в скором времени. Здоровье укрепилось, работать стали в охотку, с радостью спешить домой, где ждала великолепная плита, на которой так быстро можно приготовить вкусное. И поесть с аппетитом! И чаю неспешно попить!
Домой приходишь – тебя встречает домашний дух. И легко на сердце, спокойно на душе: ты под защитой своего дома!
А потом стало пахнуть младенческой кашкой, молочком – все как положено. Появился малыш!
А кухня все такая же прекрасная. Прочная оказалась. Хоть и не новая уже. Но такова жизнь: новым оставаться невозможно. Надо быть нужным и полезным, любимым и незаменимым. И не творить кумиров из шкафчиков и прочего. Просто жить в мире и согласии с близкими. И хранить домашний дух…