Мастер клинков. Начало пути (страница 33)
– Тогда мне яичницу с ветчиной, малую лепёшку и стакан чистой воды, – сделал я заказ.
Парень, волоча ноги, отправился на кухню. Ждать его возвращения пришлось долго, меня уже подмывало встать и самому найти за завтраком, но осознание того, что дворянину такое не по статусу, меня останавливало.
Когда моё терпение уже стало трещать по швам, мальчишка вернулся уже с подносом и, поставив передо мной стакан воды и лепёшку, нагло заявил:
– С тебя пять сестерциев и чаевые.
Каким бы спокойным человеком я ни был, но это наглое заявление меня взбесило. Молча встав со скамьи, я почти без размаха, как учил меня Рон, заехал ему в челюсть.
Парень полетел на пол, даже не успев убрать с лица скучающее выражение. Заорав что‑то нечленораздельное, он вскочил и бросился на меня с кулаками. С начала занятий с Роном это была моя первая драка, и, что удивительно, сейчас я видел каждое движение, которое еще только собирался делать парень.
Поэтому, довольно легко уклонившись от его замаха правой, я чуть подался вперёд и повторил удар в челюсть. Парень опять оказался на полу, но на этот раз не встал, а остался лежать.
Испугавшись, я подошел и вылил на него принесенную им же воду. Парень пришёл в себя и недоумённо посмотрел на меня снизу вверх.
– Ты чего дерёшься? – обиженно спросил он, потирая челюсть.
– Это плата за мой завтрак, – успокоившись, ответил я, – и за то время, что я ждал.
– Я что, виноват, что повар и все остальные спят? – надулся пацан, который теперь не выглядел как спесивый индюк.
– А чего это они спят? – удивился я.
– Ты чего, не местный, что ли? – удивлённо спросил подросток. – Мы же в Воровском квартале живём, тут всё иначе, чем в других кварталах. Утром все спят, днём едят и пьют, а ночью на промысел выходят.
Тут я понял свою ошибку. Я спустился вниз, надев на себя тренировочный костюм армейского пошива, а не свои дворянские шмотки. Мальчишка просто не понял, что я дворянин, и поэтому так вёл себя, видя перед собой обычного подростка. Злость на него сразу отступила.
– Продукты на кухне вообще есть? – уже спокойно спросил я его.
– Есть, а тебе зачем? – удивлённо ответил тот, поднимаясь с полу и осторожно косясь на меня.
Я решил расставить всё по своим местам, просто чтобы между нами не осталось недоразумений.
– Во‑первых, не тебе, а «вам, господин», – подпустив в голос металла, сказал я ему. – Иначе лишишься языка за такое обращение к дворянину, а во‑вторых, я по‑прежнему голоден.
Парень после моих слов замолчал и поплёлся следом за мной на кухню.
– Господин, но повара нет и поварят тоже, – тихо, едва слышно, сказал он.
– Приготовить яичницу с ветчиной я и сам в состоянии, – отрезал я.
Не сказать, чтобы я умел особо кашеварить, но какой нормальный, самостоятельный парень не в состоянии приготовить что‑нибудь несложное себе или родителям, если они запаздывают с работы?
Оставив парня с открытым ртом на пороге, я зашёл на кухню и быстро произвёл осмотр. Яиц не нашёл, но зато обнаружил в соседней комнате, переделанной под ледник, пару свиных туш. Также я нашёл целую кучу зелени, две бутылки масла и кучу различных специй.
Вымыв руки из стоявшей тут бочки с водой, я надел слегка засаленный поварской халат и колпак. Вырезав из свиной туши кусок мяса, которого мне хватило бы на пару стейков, я оставил его на разделочной доске отлеживаться до комнатной температуры.
– Затопи плиту, – приказал я парню, который безропотно бросился исполнять приказ.
Похоже, его стало слегка клинить от невероятных событий: дворянин, давший в челюсть, сам пошёл готовить себе завтрак!
Пока он возился с плитой, я попробовал все специи, до которых дотянулись мои руки, и, подобрав подходящие к жареному мясу, отложил их в сторонку. Печь уже вовсю поглощала дрова, которые быстро взялись от ещё тлеющих углей, оставшихся от вчерашней готовки.
Я потрогал мясо, оно слегка оттаяло и в принципе было уже вполне пригодно для готовки. Отрезав от него два куска толщиной около пяти сантиметров, я принялся выбирать сковороду и масло.
Больше всего мне понравился запах из второй бутылки, очень похожий на аромат оливкового масла. Арисовое масло, добывается из плодов дерева арис – услужливо подсказала мне память название и дерева, и масла.
Поставив на печь сковороду и налив в неё масла, я перемешал понравившиеся мне специи и посыпал ими мясо.
Когда сковорода нагрелась, я выложил на неё стейки. Раздавшееся шипение и запах горячего масла вызвали у меня обильное слюноотделение.
Перевернув стейки на другую сторону, я с вожделением стал ждать, когда мясо полностью подрумянится.
Повернувшись в поиске противня, на который можно было выложить мясо после прожарки, с тем чтобы оно немного отлежалось и впитало в себя весь сок, я наткнулся на обалделый взгляд хозяина заведения, который, стоя на входе в кухню, изумлённо наблюдал за моими действиями.
– Привет, Ортега, – приветственно кивнул я ему и, не найдя искомое, взял просто две большие тарелки.
Мясо было уже готово, и я выложил его на одну тарелку, накрыв сверху другой, фольги, понятное дело, тут не было.
– Э‑э‑э, Макс, – протянул хозяин, – ты чего это… готовишь?
– Я есть хочу, а твои повара дрыхнут, как суслики, – отозвался я, взял тарелки, нож, вилку и пристроил их рядом с почти готовым мясом.
– Но ты же дворянин, – ошалело произнёс хозяин, что смешно смотрелось при его росте и габаритах.
– Я голодный дворянин, – огрызнулся я, выкладывая на тарелки дурманяще пахнущее мясо.
Взяв их и приборы в обе руки, пошёл в зал.
Когда я проходил с мясом мимо Ортеги, тот шумно втянул носом запах, исходящий от мяса.
– А можно мне попробовать? – скромно спросил он своим громовым голосом, когда я стал с наслаждением резать и есть стейк.
– Пр‑и‑м‑м‑ся, – ответил я не совсем по‑благородному с полным ртом вкусного и сочного мяса.
Хозяин пододвинул к себе тарелку со вторым куском и, следуя моему примеру, отрезал кусок и, засунув его в рот, задвигал челюстями.
– Вкусно, – заключил он, за несколько секунд профессиональными движениями разделал мясо на кусочки и начал их глотать со сноровкой военного.
– Мясо трудно испортить, – улыбнулся я ему. – Сколько я должен тебе за мясо и кухню?
– Если покажешь, как готовил, то ничего, – улыбнулся он, довольно дожёвывая остатки.
– Берешь мясо, специи и готовишь, как обычно, – засмеялся я, – тут нет никакого секрета.
– У тебя получилось вкуснее, чем у моего повара, – запротестовал Ортега.
– Да без проблем, покажу, как делал, только ничего особенного в этом нет, мясо как мясо, – заключил я, довольный завтраком.
Наш разговор прервал спускающийся со второго этажа Рон.
– Завтракаете в такое время? – удивился он. – Повара же раньше одиннадцати не встают.
– Какого‑то ты неправильного барона ко мне привёз, Рон, – задумчиво смотря на меня, заключил Ортега, – ты уверен, что он дворянин?
– Говорил я тебе вчера, что он неправильный, а ты мне не верил, – с усмешкой ответил нубиец, плюхаясь на скамью. – Дворянин он, я бумаги видел.
– М‑да, а я уж думал, что всё на своем веку повидал, – заключил гигант. – Это он завтрак приготовил.
– Блин, сожрали всё, ни крошки не оставили, – полным грусти голосом заявил нубиец, увидев наши пустые тарелки. – Я ничуть не удивлён, Ортега, при мне он куда более интересные вещи делал.
– Да ну? – удивился гигант.
– Ага, представь себе, он и десять недавних деревенских олухов полностью разгромили отряд таронских наёмников в пятьдесят клинков, – подмигнув мне, ответил негр.
Хозяин недоверчиво посмотрел на Рона и сказал:
– Рон, ты ври, да не завирайся, не смогли они наёмников перебить.
– А ты послушай, что он придумал, – улыбнулся Рон и вкратце пересказал историю моего противостояния с местным дворянством.
Ортега сначала недоверчиво хмурился, а потом уже смеялся в полный голос. Правда, после того, как Рон закончил, он прервал смех и покачал головой.
– Думаю, нашего малыша ждут неприятности, – мрачно сказал он. – Мы оба помним герцога по прошлой службе, Макс. Самая злопамятная гадина из всех, что я встречал на своём пути. Боюсь, ты связался не с тем человеком.
Его слова посеяли в моём сердце тревогу, но, стараясь не подать вида, я ответил:
– Да ладно, Ортега, может, и забудет он про этот случай. Я ведь просто мелкий барончик.
– Будем надеяться, что так и произойдёт, – в сомнении покачал он головой. – Ладно, у вас какие планы?
– Пожрать бы, – протянул Рон.
– Нечего, – отрезал я, – до обеда потерпишь, тем более нам нужно во дворец ехать.
Рон оскалился и сообщил:
– Кто‑то сильно пожалеет, что не покормил своего учителя вовремя.
– Рон, после поездки во дворец я накормлю тебя всем, чем захочешь, – пошёл я на попятную. От злопамятного нубийца всего можно было ожидать.
– Ладно, за язык тебя никто не тянул, – радостно сообщил он мне и пошёл готовить бричку.
Ортега с удовольствием слушал нашу перепалку и, когда Рон вышел за дверь, сказал:
– Держись нубийца, парень, он за своих голову отдаст, уж я‑то знаю.
– А что с ним случилось, почему он службу покинул? – жадно вцепился я в его слова.
– Он тебе не рассказывал? – удивился Ортега.
– Вскользь упоминал, без подробностей, – немного схитрил я, – расскажи, пожалуйста.
– Было это лет пять или шесть назад, – начал гигант. – Так получилось, что пираты Вольных островов прислали в качестве подарка, в наложницы королю, нубийку, пойманную ими где‑то в море. Король сразу на неё запал, она была красива, юна и необычна для наших мест. Правда, насытившись ею, он вскоре подарил её известному тебе герцогу Наригу. Тот оказался садистом и всячески измывался над бедной девушкой.
Ну так вот, в один прекрасный день Рон, неся службу, встретился с ней, герцог, не выпускавший поначалу свою игрушку из покоев, в тот раз послал её с каким‑то поручением. Оказалось, что Орсика была первой и безответной любовью нашего грозного и сурового нубийца, ещё на его родине, и, встретив её теперь во дворце, да ещё и наложницей герцога, он решил похитить её, чтобы увезти домой.
К сожалению, это у него не получилось. За день до назначенного побега, во время очередных игр с наложницей, герцог перестарался и убил её.
Рон был в ярости, и только тот факт, что многих нубийцев ждала бы отставка из гвардии короля, если бы он убил герцога, останавливал его от убийства.
Поэтому он решил по‑тихому исчезнуть из дворца и попытаться достать герцога в одиночку. С тех пор его никто не видел. Поэтому я был удивлён, что он снова появился в столице, да ещё и на службе у дворянина, – закончил Ортега свой рассказ.
– Спасибо, Ортега, – поблагодарил я хозяина, – хоть что‑то проясняется с моим вечно недовольным телохранителем.
– Лучше не проболтайся ему, что я тебе всё рассказал, – спохватился гигант. – Рон скор на расправу.
– Это точно, – ответил я, вставая из‑за стола.
– Несс, иди сюда, – внезапно позвал хозяин парня, с которым я подрался.
Тот всё это время слушал нас, открыв рот.
Парень подошел к нему.
– Несс, познакомься, это барон Максимильян, – сурово произнёс Ортега. – Макс, это мой сын, – сказал он, обращаясь ко мне.
Несмотря на его суровый голос, я почувствовал в нём нотки гордости.
Пацан потёр расплывающийся синяк на челюсти и хмуро сказал:
– Мы уже познакомились.
– Поспорили по поводу кулинарии, – перехватив удивлённый взгляд Ортеги, сказал я.
– Ну тогда ладно, – ответил он мне и сурово приказал сыну: – А ты марш будить поваров.
Парня как будто ветром сдуло.
– Во дворец, – распорядился я, сев в бричку.
Нубиец хмыкнул, но промолчал, поскольку рядом находились несколько слуг.