Возьми моё сердце (страница 39)
Он шёл и вспоминал книги про шпионов, которые любил читать подростком. Был готов к тому, что ему придется ради дочери долго идти, прячась в тени деревьев и переходя на другую сторону улицы, однако конечная точка маршрута оказалась неожиданно близко. Варя и Бусинка, пройдя от подъезда всего метров пятьсот, завернули в кофейню «Парижский круассан». Петр Михайлович взял себя в руки, чтобы не войти за ними следом. Конспирация – так конспирация! Он осторожно заглянул в окно и увидел почти идиллию.
Варя и симпатичный молодой человек стояли возле прилавка и беседовали с девушкой-бариста как старые друзья. Между тем, попрошайка Бусинка, встав на задние лапы, выпрашивала у девушки печенье, которым та охотно с ней делилась.
Увиденное, с одной стороны, успокоило Петра Михайловича, но, с другой стороны, озадачило. Конечно, если Варенька предпочитает пить кофе не дома, а в этой забегаловке – ради бога! Хорошо, что у дочки наконец появились хороший аппетит и отличное настроение. Деньги на кафе он ей всегда даст. Только зачем скрывать эти невинные завтраки в «Парижском круассане» от родителей?
Петр Михайлович продолжил наблюдения. Вскоре молодой человек заказал у девушки бариста кофе и круассаны для себя и для Вари. Дочка уселась с ним за столик, и парочка принялась оживленно болтать, не забывая попивать кофеек и закусывать свежими булочками с миндалём. Убедившись, что дочке ничего не грозит, Петр Михайлович с чувством выполненного долга отправился домой. Пора было собираться на работу.
Тамара Васильевна выслушала подробный доклад мужа о «разведывательной операции» и рассмеялась:
– Какие же вы, мужчины, простодушные! Увидел дочку в кафе и решил, что она туда приходит для разнообразия – завтракать с друзьями. Лично мне все ясно! Варенька сбегает утром из дома, разумеется, не только за тем, чтобы выпить кофе с эклером. Она спешит в кофейню на свидание! Уверена, что новый парень, которого ты видел, притягательней для Вари любого пирожного!
– Но почему она каждый раз отсутствует так долго? Сколько можно пить кофе?
– Вот об этом, дорогой, я бы тебя и хотела спросить. Почему ты не дождался, когда они выйдут из кафе и не посмотрел, куда отправятся? Вот всё ты делаешь наполовину, неудивительно, что даже картошку не дожариваешь!
– Знаешь, Томусик, с этой твоей слежкой пора заканчивать. Варе уже двадцать лет, она не ребенок. Главное, мне ее новый парень понравился. Я понял, что на него можно положиться.
– Чем же он тебе так приглянулся? Ты же ничего не слышал, стоя за окном! Не в курсе, что они обсуждали с Варей! Ты вообще ничего о нем не знаешь! Мог бы пробраться в кафе, взять кофе и усесться неподалёку с газетой!
– Томусик. это уже какой-то детский сад был бы, а не слежка! Того, что я увидел, вполне достаточно. Как этот парень смотрел на Варю, как она на него смотрела! Мне кажется, у них любовь, и мы с тобой, мать, тут лишние.
– Ну, знаешь, всё же хотелось бы хоть что-то узнать об этом её новом увлечении. Когда наша девочка жила с Максимом, я была за нее спокойна. Жаль, Варя дала ему отставку, надежный парень. Не подвел, не бросил нашу дочку, когда узнал о её болезни и опасной операции. Знаешь, я втайне мечтаю: может, они еще сойдутся? Вдруг на Варю так наркоз подействовал, что она ему отставку дала? Шутка ли – целых шесть часов в отключке! Да, и это её новое сердце… Мы же не знаем, чьё оно, а спросить уже не у кого. Хуснулин спас столько людей, а сам ушёл так рано… О новом бойфренде Вари я пока ничего – ни плохого, ни хорошего – сказать не могу. Помнишь, профессор говорил, что нашей дочке надо избегать стрессов? Если кофейный ухажер бросит Варю из-за ее слабого здоровья, это станет для нее смертельным ударом. Донорское сердце – штука хрупкая, может не выдержать сильных переживаний. Говорят, «разбитое сердце» – реальный диагноз, и такая болезнь почти не лечится.
– Подожди, мать, не гони картину! Варя скоро сама всё расскажет. Вспомни себя в её возрасте! Влюбленные всегда хотят поделиться своим счастьем со всем миром. Остается набраться терпения и ждать.
Петр Михайлович поцеловал жену и отправился на работу.
Новые горизонты
Между тем, в то утро, когда Петр Михайлович, прячась в тени деревьев, заглядывал в окно «Парижского круассана», Варя, Сергей и Юля, а также пришедшие позже Миранда и Роутер, обсуждали важный вопрос: где теперь, после смерти Джобса, будет штаб «Пасифика». Необходимо место, где они станут время от времени собираться, чтобы обсудить текущие вопросы – те же волонтерские планы. Юля и Варя впервые участвовали в разговоре с членами «Пасифика» на равных. Сергей пригласил их на совещание штаба, не посоветовавшись с Мирандой и Ромкой. В последнее время их ряды заметно поредели, и две смелые девчонки были достойны войти в тесный круг единомышленников. Сергея особенно впечатлил отпор, который Юля дала полицейскому Виталию, и он тогда подумал: «наш человек»!
Друзья галдели, как птицы за окнами, перебивали друг друга, предлагали свои варианты насчёт нового места для встреч. Прийти к решению, которое устроило бы всех, никак не получалось. Миранда сообщила, что они с Роутером забрали двух собак из приюта и больше там появляться не собираются, чтобы еще кого-нибудь ненароком не «усыновить». Варе в приют было ездить далековато, к тому же в метро можно было подхватить инфекцию, да и прогулок с Бусинкой пока хватало, после них требовался отдых. Она предложила сделать постоянной базой для встреч «Парижский круассан», к которому успела привыкнуть. Сергей и Юля хором закричали «Нет, только не здесь!». Дескать, им не до посторонних разговоров, когда выходят на смену. Сергей добавил, что в кофейню зачастил коварный мент Виталий, и вряд ли кому-то из друзей захочется с ним здесь встречаться
– Слушайте, ребят! – Юля тронула колечко в носу. Она всегда так делала, когда собиралась сказать что-то важное. – Мы тут в «Круассане» с Серегой наблатыкались, теперь уже имеем право называться настоящими бариста. Почему бы нам не открыть свое собственное студенческое кафе?
– Юль, поверь, мы не потянем, – Сергей стал серьезным: – Ты вообще представляешь себе, что такое малый бизнес в городе Москве?
– Только в общих чертах.
– Это же такой головняк! Особенно на первом этапе. Надо найти помещение с относительно недорогой арендой, зарегистрировать компанию в налоговой, нанять бухгалтера, открыть счет в банке, договориться с поставщиками кофе и десертов об оптовых скидках на первое время, закупить оборудование и симпатичную посуду… Всё это лишь малая часть того, что требуется. Очень скоро начнутся поборы: санэпидемстанция, пожарные, полиция… Допустим, насчет «крыши» мы с Виталием договоримся, – впервые улыбнулся Серега. – Если, конечно, найдем помещение где-нибудь поблизости… Ладно, не делайте такие удивленные фэйсы. Шучу!
– Всё, что ты говоришь, конечно, необходимо, но это не главное, – сказала Юля. – Фишка в том, что ни у кого из нас нет тех сумм, которые требуются для стартапа. Зарплат, которые мы с Серегой получаем в «Круассане», для открытия любого, даже крошечного бизнеса не хватит. Аренда, регистрация, закупка мебели и посуды – все стоит бабла, и немалого. Короче, будем считать, что насчет своего кафе я неудачно пошутила. В общем, трэшевая шутка. Совещание объявляется закрытым. Так?
– Стойте! Я придумала!
Варя, о которой все забыли, внезапно подала голос со своего привычного места в дальнем углу кафе.
– Что же ты придумала? – хмыкнула Миранда. – Будешь выступать с Бусинкой возле метро, показывать её трюки и собирать деньги на стартап? – По ходу, столько бабла ты на ее трюках не поднимешь, даже если выкупишь у тех, кто крышует точку, место на целые сутки.
Бусинка, услышав свое имя, встала на задние лапы и покружилась, выпрашивая пирожное. Члены штаба хором грохнули. Всем стало ясно, что Миранда по-прежнему ревнует Сергея. Однако слова лидерши не смутили Варю, и она продолжила:
– Могу поговорить с моим отцом. У него в таких делах опыта гораздо больше, чем у нас.
– А кто у нас отец? – спросила Миранда. Она теребила колечки в ушах и насмешливо смотрела на Варю. – Он что, олигарх? Роман Абрамович?
– Нет, обычный предприниматель. Руководит одной, сравнительно небольшой компанией. Одно могу сказать: в бизнесе он разбирается лучше нас с вами. Надеюсь, поможет с регистрацией и с деньгами на открытие стартапа. Если, конечно, мы убедим его, что справимся, и составим юизнес-план.
– Что ж, тогда придется знакомиться с родителями девушки.
Говоря это, Сергей скорчил такую забавную рожицу, что все не выдержали и засмеялись.
Кафе «Кира»
– Пап, привет, есть разговор, – сказала Варя вечером отцу.
– Я тебя слушаю, Варенька.
Отец старался говорить спокойно, чтобы не выдать себя. Вдруг дочка заметила, что он за ней шпионил в дурацком прикиде – в плаще, шляпе и в темных очках, и сейчас будет прикалываться? Только этого не хватало! Стыд-то какой! Полный кринж, как говорит молодняк.
– Пап, ты, наверное, удивишься…
– Моя дочь живет с чужим сердцем. После этого я уже ничему не удивляюсь. Двадцать первый век на дворе, Варя! Скоро искусственный интеллект научится анекдоты рассказывать, и они когда-нибудь даже станут смешными.
– Знаешь, мы с друзьями решили открыть студенческое кафе, чтобы собираться там и обсуждать разные насущные вопросы.
Варя выпалила это так решительно, что отец оторопел:
– Зачем? Есть же хорошие кофейни вокруг. Я, например, знаю «Парижский круассан».
– Правда? Ты бывал там? – Варя искренне обрадовалась. Пётр Михайлович вздохнул с облегчением: притворяться дочка не умела, значит, и вправду его не заметила.
– У меня там друзья работают, Сергей и Юля, – продолжала Варя. – Кофейня крутая, только нам хотелось бы открыть свою. Что-нибудь симпатичное и недорогое. Главное, чтобы туда приходили не пенсионерки, мамашки с детьми и офисные девушки с папиками, а студенты – выпить кофейку с бутером и обсудить общие для молодежи вопросы. Там можно даже открыть клуб, приглашать интересных людей, устраивать вечера студенческой песни. Ребята и девушки будут приходить к нам, чтобы общаться, а заодно покупать кофе и десерты. Знаешь, проблем с клиентами не будет, в этих краях находятся и колледж, и пара вузов.
– Варенька, это какой-то детский сад! Ты себе представляешь, что такое ресторанный бизнес? Пусть даже не ресторанный, кофейный? В него непросто войти, а удержаться там еще сложнее. Конкуренция сейчас в столице огромная. Я читаю сводки в «Коммерсанте» – таких кофеен в Москве сотни! Каждый год разоряются и закрываются десятки из них!
– Знаешь, пап, Юля с Серегой уже капитально во всё въехали, узнали изнутри, как устроен этот бизнес.
Варя не собиралась сдаваться.
– Ну, это какой-то детский сад, дочка. Для открытия кафе нужны приличные деньги. Это раз. Помимо опытных бариста нужен толковый директор и опытный бухгалтер. Налоги, отчетность, прибыль и прочие «скучные» вещи не избежать. Будут вас проверять и брать с вас мзду все: и пожарные, и санитарные службы, и налоговики… Каждый найдёт нарушения и наложит штафы. Зря, что ли, они подошвы стаптывали по пути в это заведение? Обувь нынче дорогая… Ты уверена, что твои студенты со всем этим справятся? Да у них и времени нет, учиться надо.
– Ну, паааап! Я уверена в одном: ты нам поможешь!
– Интересно, чем?